ひつじ大好きな私と    牧羊犬ジョイとの日々
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カテゴリ:平凡な日々( 143 )

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いつもご訪問、ありがとうございます。

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時々入る、スパムコメへの対策です。

入力して頂いたコメントは、直ぐに反映されないかと思いますが、

私からのお返事コメントと共に、承認後に開示されます。

今後とも、どーぞヨロシクお願い致しますm(__)m

PS.東京は雨です。
   ジョイはヒッキー。。させられてます。せっかくのお休みなのに…。
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by joyfuldaze | 2010-02-11 16:01 | 平凡な日々

ホルモンヌなあなたへ♪

昨日、初体験したハチノス…

とーっても美味しかったです♪

モツ系は、まったくダメなわたしでも普通に食べられる系?

って事で、モツ好きなソコのあなた!あんまり~なソコのあなたも!!(笑)

是非トライしてみてね♪

ただし、ハチノスの下ごしらえだけは若干勇気がいるかもです…(笑)

では、アルゼンチンの国民食?(牛が人口より多いって聞きましたけど…!?)

モンドンゴ(ハチノス=牛の第二胃袋)のレシピ大公開!


~アルゼンチン風モンドンゴの煮込み料理~

<材料>(6名分)
ハチノスーーーーーーーーーーーーー300~400g
じゃがいもーーーーーーーーーーーー350g
玉ねぎーーーーーーーーーーーーーー400g
人参ーーーーーーーーーーーーーーー200g
チョリソー(出来たら辛目のやつ)ーーー2本
ガルバンゾ(ひよこ豆)ーーーーーーーー100g
グリンピースーーーーーーーーーーーー100g
トマト缶(400g)ーーーーーーーーーー1缶
水ーーーーーーーーーーーーーーーー4と1/2
にんにくーーーーーーーーーーーーーー5片
オリーブ油ーーーーーーーーーーーーー大4
ローリエーーーーーーーーーーーーーー2~3枚
ローズマリーーーーーーーーーーーーー小1(鍋に入れる時に細かく砕く)
クミンーーーーーーーーーーーーーーー小1/2~1
オレガノーーーーーーーーーーーーーーー少々
ホワイトペッパーーーーーーーーーーーー少々
ブイヨンーーーーーーーーーーーーーーー2個

<作り方>
1.ハチノスは良く洗い、たっぷりの水にローリエを入れて軟らかくなるまで煮る。(2~3時間)自然に冷ましてから細切りにする。
2.玉ねぎは1cm角位の粗みじんに切り、人参は少し薄めに、じゃがいもは2cm位のイチョウ切り、チョリソーは斜めに薄切りにする。じゃがいもは水につけておき、ニンニクはみじん切りにする。
3.鍋ににんにく、玉ねぎ、人参を入れ上からオリーブ油をまわし入れてから、点火し香りが出るまでしっかりと炒める。
4.ガルバンゾ、グリンピース、ハチノス、を加えて炒める。全体がなじんだら、トマト缶、水、ブイヨン、チョリソーを入れて煮る。
5.煮立ち始めたら、スパイス類を入れる。
6.具材が軟らかくなるまで煮込み、最後にじゃがいもを加える。全ての具材が軟らかく煮えたら味見して、塩、こしょうで味をととのえる。
(じゃがいもは大きめに切れば、3と4の間に入れるのも可)

美味しく召し上がれますように♪
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by joyfuldaze | 2010-02-07 11:41 | 平凡な日々

ふむむむむ…

当ブログ、

一部マニア向けブログなので(あはは、どこがぁ〜!?汗爆…)

毎日読みに来ていらっしゃるのは、

極々少数のコアなファン(むははは…汗!)の方ばっかりかと、

思ってた…、おとといまでは…

それが、何故か、

なーぜーかー!?

昨日から冬枯れブログにしては驚異的な、

通常ヒット数の軽く3、4倍(当社比)の方が、

訪れてくださってるらしい…

ふぅーーーーーむ…

何故っ!!

おっかしーなー?????なんで、急に増えた??

心当たりの方、いーませーんかーぁーーー!?

ま、いいんですけどね…

読みに来ていただくのは…

でもねぇー

あんまり数多いと、恐れ多くて…

まぢ…

ぶっちゃけらんねぇ〜!

と、言う事で、今日はネタが無いのがバレバレ…(汗爆〜

では、せっかくなんで、ジョイの写真でも添付しときます♪
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                    いつでも、ぶっちゃけますがな♪ byジョイ

またのお越しを、こころからお待ちしてまっす♪(笑)
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by joyfuldaze | 2010-02-04 23:52 | 平凡な日々

初詣に行く

と、言う事で、昨日の午後、

お諏訪さまへお参りして来ました〜♪(市内で一番大きな神社です)

初詣って、小さなワン連れは見た事あるけど、

大きいワン連れは、社殿内であまり目にしないので、

門をくぐるまで、入っていいやら悪いやら…判らずに、ドキドキ(笑)

いいんだって〜♪

神様〜、やっぱりそう来なくっちゃね〜!!
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            白黒スーツで正装して行ってきたよー♪ byジョイ

ジョイと一緒にながーーーーい行列に並ぶ事2、30分、

無事お参り出来ましたよ♪

今年のお正月は、息子が風邪引いてたり、私が目を回してたり(汗笑…)で、

何処にも行かずにまったりのんび〜り♪

編み物したり、食べたり、PCやったり、編み物したり→以下延々…の、
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エンドレス・スパイラルな日々です(爆)

皆さんは如何お過ごしでしょうか〜?

あっ、そうそう…

風の便りに聞いた話しでは、今年は「寅年」って事らしいですけど…

相変わらず、わたしの脳内では「」年、続行中〜♪
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さぁて、今年も羊漬けだぁ〜(笑)

写真:一番左から、時計回りに。
   ①年末にデパート行って見つけて思わず衝動買いした、羊ちゃん毛布。
   ②お友達がクリスマスプレゼントにってくれた、羊柄のクッションカバー。
   ③娘が買ってくれた、ひつじ膝掛け(with ボーダーコリー)
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by joyfuldaze | 2010-01-03 15:51 | 平凡な日々

残し過ぎか?

今年も残すところ、後1日…

と言うことで、早々と年末のいろいろを諦めて、

PC向かってまーーっす(爆)

取り敢えずね、最低限ねっ…
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と言うことで、換気扇とガス台だけは掃除しましたよぉ…(笑)
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ま、基本、換気扇掃除だけは趣味の範疇なので(汗爆…
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直ぐに終わりました…(汗笑…

で、今年の大掃除はこれにて、終了〜〜!!
(どこが大掃除なんじゃいってツッコミはスルーしまぁーす。笑)

皆様、今年も拙い当ブログにお出かけくださり、

コメントまで頂けて、大変嬉しゅうございました♪

来年も、どうか変わりなくヨロシクお願い申し上げます。

そして…

今年、初めて会えた皆様…、ほんとーに嬉しかったです♪

そして、まだお会いしてない、そこのあなた!(笑…)

来年は是非〜!!

では、今年はこれにてっ!

Bonne année♪

PS.今年最後の写真が、ウチの換気扇ばっかりでスミマセン…(あはっ…)
どうか来年も写真のショボいのが魅力(!?)の、当ブログをお見捨て無く…(汗爆…
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かーさん、もうちっと掃除してもよかろ?  byジョイ
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by joyfuldaze | 2009-12-30 17:03 | 平凡な日々

ベタだけど…

メリークリスマス!!

まぁ、所謂、ひとつの、お約束って言う事で…(笑)

夕べのニホン全国のチキン消費量が気になってるわたしです(爆!

幸せな皆様には、もっともっと…

そして今この瞬間にも、

苦境に立たされているやも知れぬ世界のいずれかの地の人々にも、

この1日が、心穏やかで幸せな1日となりますよう…

「今年最後のシャンプー」と言うクリスマス・プレゼントが待ってるジョイは、

きっと心穏やかではいられないかも…ですが(汗笑…)

我が家もそれなりにささやかなクリスマスを楽しみまっす♪

May your Christmas be happy!
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祝!月2脱却〜(爆笑!)
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by joyfuldaze | 2009-12-25 12:02 | 平凡な日々

きよしこの夜も…

働くわたしです(汗爆…)

と言う事で、ついでなんで今の内に、怒濤のアップ(笑)
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ここは何処?

はい…、ウチの庭ですけど…、何か?(爆)
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クリスマスと言う事で夕べ、

我が家の隣の公園でやってるライトアップを見に、

ジョイとロング散歩して来ました。
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沢山、人が見に来てて、

ジョイと人混みの中をウロウロ…(汗)
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でもね、人混みの足下からにゅっと現れたジョイを見つけて、

「きゃー、怖いっ!!」って驚くのだけは止めていただきたい…

オオカミじゃありませんから…、むしろ小心者のウサギちゃんですよ(爆)
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大声で驚かれるコッチの方がよっぽど怖いわ…(ムキッ…

いきなり目の前で驚くのは、止めてくださーい!!な…、夜散歩でした。

ま、でも、取り敢えず綺麗でしたよー♪(笑)
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by joyfuldaze | 2009-12-24 10:10 | 平凡な日々

嫌いだけど、好き!

はいはい…、天の邪鬼のnikiでございますぅ(笑)

更新されない、されない…って思われたら、こりゃやっぱり更新しなくっちゃ〜(汗爆…

って事で、今日は前回から中1日で、更新してみてまーす(爆!

寒いですよぉ…、この所。

関東も、雪こそまだ降ってませんが、

っぱねく(←最近家庭内で利用中の若者言葉…汗笑)寒いっす!!

寒いの、嫌いっす(汗!

だけど、寒いとやりたくなる事がいくつかあるっす!

まずね…

Baking♪
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昔、良く食べたミンス・パイって言うヤツですけど、

たまたまレディ・メードのを売ってるの見つけたので、買って来て焼いてみた。

懐かしくて食べてみたくて買ってみたけど…、でも…、なんか違うっ!!

こんなに「歯磨き」みたいな味だったかな…?(汗笑…)

しゃーないので、なんか別のを自分で焼くか…と、
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スポンジケーキ焼いて、テーブルの上にあら熱取る為にしばし放置。

秒殺でした…(モチロン、犯人は息子とその一味…笑)

生クリーム塗る手間省けました…(汗爆…

それから、冬の定番、編み物ね♪
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これは、既に編み込み用に毛糸がデザインされてるので、

淡々と編み進めて行けば、綺麗な模様が出来てオモシローイ☆

それから、毛糸でこんなのも作ってます。
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これは、北欧のクリスマスのお人形です♪
(ツリーに下げて、飾ったりします。ウチには無いけど、ここ数年…笑)

さぁ、いよいよクリスマスですね。

みなさま、愛犬とそして家族と…

良いクリスマスをお過ごしくださーい♪

Merry Christmas

なんだかんだ言って、冬、結構好きかも…☆
(散歩の時だけ、暖っかいといいなぁ…←ワガママなのね、やっぱり…笑)
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by joyfuldaze | 2009-12-23 07:31 | 平凡な日々

相変わらずな日々…

遂に8月に入っちゃいましたね〜

暑い暑いって言ってるうちに、秋風が吹いて来て…

ほれ、暮れはもうすぐそこ…

てな事にならない様に、一日一日を精一杯生きなくっちゃーーと思いながらも、

なかなかね…笑。

さてさて、今年は冷夏かしら〜なんて言ってたら、

今日はガツンと暑かったジョイ地方ですが、

私的には、一年に何度か訪れるラブラブ・タイフーンが(笑)

やって来てます♡

モチロン、普段から可愛くて可愛くてもーっどうしようもない程ラブリーな、
(モチ、私にとってだけですけど…汗笑)

我が家のジョイですが、一年に何度か、

もぅーー、なんでお前はそんなにくぁんわいぃぃぃ〜〜だぁ〜っ♬って、

抱きしめて食べちゃいたくなる程の衝動に、

駆られるとですよ…(ほんとアブナいなオバちゃんだナ…汗爆…

そんな可愛い台風が只今、吹き荒れております…、我が家の台所に(爆〜

ママ、何してる?(ずいっ…
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ママ、ママ、何してる…??(ずずずいっ…
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ママァーー、何してるのぉーー??(ずずずずずずぃぃーーー!!
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いやいや、わたくし…、けっして台所でつまみ食いとか…してませんよーー(汗…

ジョイにおやつチラつかせてのやらせなんてもってのほか…!!!

もうっ、ただただ純粋にジョイの私に寄せるが成せる技…だと…

思いたい…(汗爆〜
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by joyfuldaze | 2009-08-03 22:56 | 平凡な日々

お肉下さい♪

朝方は、ちょっとお天気が不安定でしたが、
午後になるほど良いお天気になって、
夜は風も涼しくばっちり♪

なので…
お肉下さい!!!…なお方がここに…(爆)(ほとんど心霊系な写り方だね…笑)
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(暗いし携帯だしで、最悪の画像でホントすいませんっ!!)

でも、花火はホントにバッチリ見えました♪
今年は例年より、色んな形の尺玉が多かったみたいですよん。
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それと、花火見ながら外でご飯食べましたよ〜♪
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ふ〜、お腹いっぱ〜い♬
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by joyfuldaze | 2009-07-25 23:16 | 平凡な日々